DTC品牌｜食品品牌Fly By Jing一年在海外賣(mài)出千萬(wàn)美金
食品品牌出海，一直以來(lái)都是一個(gè)難以攻克的賽道。哪怕像海底撈、CoCo 這樣在海外已經(jīng)擁有大量店面的品牌，面向的受眾也主要是海外的華人群體。這其中的原因，除了歐美國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格以外，還因?yàn)轱嬍撑c文化緊密相關(guān)，這讓食品品牌在進(jìn)入海外市場(chǎng)的時(shí)候，在本地化上面臨更大的挑戰(zhàn)。
3月10日，F(xiàn)ly By Jing獲得1200萬(wàn)美元的融資引起了諸多熱議，食品出海除了需要面臨海外當(dāng)?shù)貒?yán)格的食品安全管控之外，如何打消西方國(guó)家對(duì)亞洲風(fēng)味的偏見(jiàn)、如何拓展本地客源均是食品品牌出海需面臨的難點(diǎn)。
Fly By Jing在創(chuàng)立的四年期間，DTC是其發(fā)布產(chǎn)品的方式，高婧認(rèn)為盡管他們的產(chǎn)品并不多，但是她相信他們的產(chǎn)品非常適合DTC，在沒(méi)有外部風(fēng)險(xiǎn)投資的情況下，DTC是相對(duì)簡(jiǎn)單的啟動(dòng)方式，因此他們通過(guò)Shopify進(jìn)行建站。
雖然Fly By Jing目前合作的零售商以及線(xiàn)上商店已達(dá)4000家，批發(fā)業(yè)務(wù)約占公司業(yè)務(wù)的一半，但是他們?nèi)栽谕顿Y增加DTC的受眾，因?yàn)樵诰€(xiàn)網(wǎng)站是留住忠誠(chéng)客戶(hù)的地方。
DTC網(wǎng)站是Fly By Jing作為發(fā)布限量版聯(lián)名款、新上線(xiàn)產(chǎn)品的重要渠道。目前flybyjing.com的月均流量約13w，在引流方面更注重垂直的內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)。
首先，市場(chǎng)足夠大。也許稍微有點(diǎn)打破我們刻板印象的是，美國(guó)人對(duì)辣椒醬的需求比我們想象的要大得多。比如在上世紀(jì)八十年代由越南籍華人陳德創(chuàng)立的辣椒醬品牌拉差（Sriracha Sauce），據(jù)統(tǒng)計(jì)每年可以在美國(guó)賣(mài)出 2000 萬(wàn)瓶。
其次，品牌本身“100% 純天然”的賣(mài)點(diǎn)也足夠吸引人。上文提到的拉差醬雖然在美國(guó)頗受歡迎，但食品添加劑多，不夠健康?！窮ly By Jing」則是很大膽地走高端路線(xiàn)，定價(jià)是拉差醬的 7 倍多（「Fly By Jing」基礎(chǔ)款辣椒醬 15 美金一瓶，拉差醬只有 2 美金），支持高價(jià)位的除了純天然，還有“稀缺性”。這一點(diǎn)，高婧在 kickstarter 的品牌故事中也曾提到，這對(duì)于品牌的眾籌成績(jī)應(yīng)該也或多或少地起到了一些積極的影響。